Sabtu, 08 Mei 2010

Klappertaart


Bermula dari hobbi aq nge-baking.Maka setiap libu kerja hari sabtu dan minggu aku mempunyai kebiasaan bikin kue ataupun makanan kesukaan anak2.Aq mengenal Klappertaart dari seorang teman aq di kantor.Kebiasaan di kantor kalo hari Jumat, kita harus punya menu yg lain daripada yang lain.Entah itu menu makan siang atau makanan buat ngemil.Boss aq Pak Andri mempunyai kebisaan kalo bisa kita masak sendiri untuk makan di kantor.Naah sebenarnya bos tuh maunya kita bergiliran masak u/ setiap jumat.Tapi....krn ga ada yg hobbi masak,jadilah aq yg di daulat boss untuk masak.Jadilah aq terima order kecil2an:).Suatu ketika bos minta ke saya untuk di carikan kue,tetapi yg tidak pasaran.Yah...yg namanya selera,khan beda-beda.ada yg minta ini dan itu.Kemudian seorang teman saya menceritakan ttg makanan favorit dia,yaitu:"KLAPPERTAART".Kupikir hanya aq saja yg tidak mengenal jenis makanan tsb,yg ternyata berasal dari manado,yg merupakan resep peninggalan jaman "LONDO".Akhirnya....rasa penasaran membuatku menelurusi jenis masakan yg satu ini,mulai dari mencari resep di situs2 dan membeli buku resep.Daann....akhirnya mulailah aq dgn petualangan di dapur.Waktu itu aq membuat 5 loyang aumunium ukuran sedang.Salah satunya adalh yg tampak pd gambar/foto ku yg ke 2.Kemudian klappertaart tsb aq bagi2kan ke tetangga dan teman di kantor.

Tidak ada komentar: