Kamis, 13 Januari 2011

Fondant Decor


kl liat kue ini jadi ketawa sendiri :D sebab ulangtahun bikin kue sendiri.tp gpp itung2...ya ngasah ketrampilan tangan dan ngasah ide kreatifitasku sendiri.Dah terbayang di benakku bikin kue sesuai dgn theme yg aku inginkan.Tiba2 terlintas dlm benak aku,knp ga bikin kue dgn model dompet milikku sendiri ya?? Mulailah aku mengcarving sponge cake membentuk sebuah dompet.Dan..........kebetulan aq punya edible LV Multicolor,maka...jadilah Bday Cake ulg thn ku sendiri.

Orderan Pak Fadly


Order dr bpk fadli untuk dipersembahkan kepada pimpinan PT.RBU Bp.Rahmat di Batulicin Borneo.Permintaan mendadak pd jam 2 siang dan ditunggu selepas magrib.Untungnya aq masih punya stock bahan dan ga perlu repot2 untuk riwa riwi hehehe.... aq muali mengerjakan selepas ashar dan alhamdulillah dapat selesai sesuai dgn yg direncanakan.Dan....akhirnya blackforestku dibawa dgn penerbangan pertama dan membutuhkan waktu lebih dr 4 jam untuk menuju batulicin.Dan...menurut info yg aq dapat kondisi blackforest msh dlm keadaan bagus. sebelumnya aq mewanti-wanti agar bf ini diletakkan di tempat sejuk.slm dlm perjalanan 4jam BF diletakkan dekat AC mobil (antisipasi).Dan...alhamdulillah keluarga Bp.Rahmat suka dgn BF buatanqu :)

Selasa, 11 Januari 2011

"Cinderella"

Orderan dr Mba Endah temen kantor aq untuk ultah Saskia yg ke 5th dgn theme yg di inginkan CINDERELLA. Base cake yg diinginkan Opera ukuran 26x26cm.Birthday Cake yg hrs ku buat di luar rencana waktu yg dah ku planning,krn tiba2 dpt berita dr kantor pd hr yg sama aq hrs hadir di Kantor Cabang tempat aq bekerja.Krn pd hr yg sama adalah Ulang Tahun Perusahaan tempatku bekerja yg ke 116th.Dlm rangka ulangtahun perushn tersebut aq salah satu dr beberapa temanku yg mendapatkan penghargaan masa kerja. Jadilah aq hrs atur ulang jadwal aq untuk membuat Birthday Cake ini. Sampai di Rumah jam 15.00 WIB,dan setelah istirahat 1jam aq mulai siap2 untuk start awal membuat Birthday Cake ini.

Princess Disney


Orderan dtg dr Devi tmn SMA untuk ulg thn putrinya Kalila yg ke 7 th.Tema yg diinginkan Princess Disney dgn base cake opera ukuran 24x24cm.Inspirasi mendekor yg datang mendadak di sesuaikan background edible image yg bernuansa bunga-bunga di taman. Maka aku membuatnya dgn theme yg penuh nuansa dedaunan ditambah hiasan bunga2 blossom dr fondant agar menyemarakkan Birthday Cake ini.

Buttercream Decor


Orderan yg datang dr Mama Gentra (teman sekolah sakti anakku).untuk ultah gentra tgl 18 Des 2010 (posting telat nih).ukuran yg diinginkan 24x24cm dgn base cake lemon.Happy Birthday Gentra..Semoga kelak jd anak yg pandai,sholeh dan berbakti pada ayah bunda.Amin...

JCC



JCC ini orderan dari bu tuty tetangga komplek tempat aku tinggal.ia memesan Japannese Cheese Cake untuk acara Tahun Baru keponakannya tercinta. Orderannya JCC ukuran 20cm Round dgn hiasan Strawberry dan Jeruk Mandarin.Saat aku membuatnya,sengaja aku sisihkan 1 sdm supaya BU Tuty merasakan JCC buatan aku. Dan ternyata setelah mencicipinya...beliau mengatakan JCC buatanku enaak sekali.Beliau kemudian memesan kembali JCC dgn ukuran yg sama untuk di bawa ke kantornya di kawasan Melawai.Ehm....krn beliau byr ke aq dgn harga yg sgt spesial,maka aku berusaha membuatkannya spesial untuk beliau. Trm ksh bu tuty atas kepercayaan ibu kpd saya.

Minggu, 02 Januari 2011

Christmas Cake


Juga.............orderan Sonnja dari Sidney untuk mami dan papi tercintanya di Cawang dlm rangka menyambut Natal.Jauh2 hari (2bln y.l) sonnja memesan Christmas Cake dgn base cake Opera ukuran 26x26cm dgn tema natal.Inspirasi mendadak timbul begitu saja.Aq mendekornya dengan warna dasar putih (diibaratkan sbg salju) dan ada pernak pernik snowman,kijang,pohon natal yang aku buat dari fondant,sedikit sprinkle untuk mempermanis tampilan cake natal dan...tentu saja dgn tema warna hijau dan merah.Tak lupa Holiday leaf kutempelkan pada dinding cake.
Sekali lagi ku ucapkan kpd sonnja dah kasih kepercayaan sama aku.

Christmas Cake


Orderan teman baik aq Sonnja dari Sidney untuk ibu mertua tercinta.Sonnja memesan hantaran natal ini 2bulan sebelumnya.Dan...ini tantangan buat aq untuk lebih berkarya dengan daya imaginasiku.Akhirnya tema natal yang aku pilih adalah Holiday leaf,Snowman dan Chrismas tree serta ada pernak pernik sedikit berupa 3 buah kado kecil dan pita hijau untuk mempercantik penampilan chrismas Cake ini.Sedangkan base cake yang aku pakai adalah Lapis Surabaya.Untuk Sonnja...terima kasih atas orderan terjauh yang aqu terima.